Kefir
Wist je dat… Kefir het verteren van zetmeel, suiker en alcohol bevordert? En dat het je huid zacht en soepel maakt? Zelfs uitwendig (aangebracht als masker) kan kefir weldadig werken (voor zowel een vette als een droge huid). Na een antibioticakuur is het goed om veel kefir te gebruiken, om zo het bacterieel evenwicht in de darmen weer te herstellen. Neem dus na antibiotica deze probiotica.
Beschrijving
Kefir, 1 liter.
Bereid uit gepasteuriseerde volle melk.
Kefir is een heerlijke frisse melkdrank, gemaakt van volle melk. Er is nog weleens verwarring over de naam. De meest juiste naam is melkkefir, maar in de volksmond wordt het ook vaak ‘yoghurtplantje’ of ‘kefirplantje’ genoemd. En dat, terwijl het niets met een plant te maken heeft en ook geen yoghurt is…
Verfrissend en licht tintelend
Het is een verfrissende, licht tintelende, pro-biotische zuiveldrank met slechts twee ingrediënten: melk en melkkefir-korrels. Wij gebruiken gedroogde melkkefir-poeder, omdat dat makkelijker te verwerken is.
Kefit bevat na bereiding vitamine B1 (Thiamine), B2, B6, B12, C, D, H (Biotine) en K. Ook bevat het mineralen en essentiële aminozuren, waaronder tryptofaan (wat rustgevend werkt op het zenuwstelsel).
Ambachtelijk en met liefde & aandacht bereid.
